在高端烏龍茶的生產(chǎn)過(guò)程中，發(fā)酵環(huán)節(jié)至關(guān)重要，而山泉水的電導(dǎo)率(EC值)對(duì)發(fā)酵效果有著直接影響。然而，許多茶廠在這方面卻面臨著諸多困擾。下面電導(dǎo)率水質(zhì)測(cè)定儀廠家為您提供解決思路!

　　客戶痛點(diǎn)：普通分析儀難應(yīng)對(duì)EC值突變

　　高端烏龍茶的發(fā)酵對(duì)山泉水的EC值要求極為嚴(yán)苛。因?yàn)镋C值的微小變化，都可能會(huì)對(duì)茶葉的發(fā)酵過(guò)程和最終品質(zhì)產(chǎn)生重大影響。但普通的在線電導(dǎo)率分析儀卻存在一個(gè)致命的缺陷，那就是它沒(méi)有預(yù)判功能。當(dāng)山泉水的EC值突然發(fā)生變化時(shí)，這些普通分析儀只能顯示當(dāng)下的數(shù)據(jù)，卻無(wú)法提前告知茶廠工作人員。這就導(dǎo)致工作人員無(wú)法及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施，最終往往會(huì)造成發(fā)酵失敗的結(jié)果。

　　曾經(jīng)有一家茶廠就遭遇了這樣的困境。由于普通分析儀無(wú)法提前預(yù)判EC值的突變，導(dǎo)致2批次茶青報(bào)廢，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到了4萬(wàn)元。而且，這還不包括在整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中投入的人力成本。這些人力成本的浪費(fèi)，無(wú)疑讓茶廠的損失雪上加霜。

　　必須選的特色功能：24小時(shí)動(dòng)態(tài)趨勢(shì)預(yù)判

　　為了解決上述問(wèn)題，在線電導(dǎo)率水質(zhì)分析儀應(yīng)運(yùn)而生。這款儀器具備“24小時(shí)動(dòng)態(tài)趨勢(shì)預(yù)判”功能，就好比給水源安裝了一個(gè)“EC值天氣預(yù)報(bào)站”。它可不只是簡(jiǎn)單地實(shí)時(shí)顯示數(shù)據(jù)，更厲害的是，它能夠生成趨勢(shì)曲線。通過(guò)分析這些趨勢(shì)曲線，工作人員可以清晰地看到EC值的變化趨勢(shì)。而且，一旦EC值有異常變化的跡象，它還能提前發(fā)出預(yù)警。

　　有了這個(gè)功能，工人就可以提前對(duì)用水進(jìn)行調(diào)整。比如，如果預(yù)判到EC值即將升高，就可以提前采取措施降低水的EC值，從而避免發(fā)酵環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，減少返工和浪費(fèi)的情況發(fā)生。

　　場(chǎng)景驗(yàn)證：顯著提升發(fā)酵效率與效益

　　云南的一家高端烏龍茶廠率先使用了這款在線電導(dǎo)率水質(zhì)分析儀，效果十分顯著。在使用之前，當(dāng)EC值發(fā)生變化時(shí)，茶廠從發(fā)現(xiàn)問(wèn)題到調(diào)整用水，整個(gè)響應(yīng)時(shí)間需要2個(gè)小時(shí)。而使用了這款具備趨勢(shì)預(yù)判功能的分析儀后，響應(yīng)時(shí)間從2小時(shí)大幅壓縮至30分鐘。這意味著茶廠能夠更加迅速地應(yīng)對(duì)EC值的變化，保證發(fā)酵過(guò)程的穩(wěn)定性。

　　同時(shí)，茶青的利用率也得到了極大的提升，提升幅度達(dá)到了20%。而且，發(fā)酵成功率更是高達(dá)99.5%。從經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，這款分析儀為茶廠帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的效益。通過(guò)減少茶青的浪費(fèi)和返工成本，茶廠每年節(jié)約的費(fèi)用超過(guò)了7萬(wàn)元。

　　必備設(shè)備助力茶廠降本增效

　　對(duì)于高端烏龍茶茶廠來(lái)說(shuō)，山泉水EC值的波動(dòng)是一個(gè)不容忽視的風(fēng)險(xiǎn)。而帶24小時(shí)趨勢(shì)預(yù)判的在線電導(dǎo)率水質(zhì)分析儀，無(wú)疑是規(guī)避這種風(fēng)險(xiǎn)的利器。E如果您也想提升發(fā)酵成功率，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，歡迎隨時(shí)咨詢邁德施電導(dǎo)率水質(zhì)傳感器廠家!