溶解氧檢測(cè)儀是市場(chǎng)上銷(xiāo)量比較大的智能環(huán)保設(shè)備之一。溶解氧檢測(cè)儀不僅常用于環(huán)境監(jiān)測(cè)、污水治理、自來(lái)水廠的環(huán)保工作監(jiān)測(cè)，也經(jīng)常用來(lái)監(jiān)測(cè)食品廠各個(gè)環(huán)節(jié)的溶解氧含量。這中間有什么講究呢？下面邁德施水質(zhì)檢測(cè)儀廠家小編就來(lái)跟大家科普下溶解氧檢測(cè)儀在食品廠的具體應(yīng)用。

　　溶解氧的含量對(duì)微生物生存、繁殖影響非常大。一般來(lái)說(shuō)，溫度和壓力不變化的情況下，溶解氧含量越高，微生物繁殖越快。而微生物的多少，直接影響食品是否變質(zhì)，以及變質(zhì)的速度。因此食品行業(yè)非常關(guān)注溶解氧含量變化，會(huì)配置在線溶解氧檢測(cè)儀。

　　不少食品廠都有攪拌機(jī)、發(fā)酵罐、均質(zhì)機(jī)、冷凍機(jī)等機(jī)器設(shè)備，都是溶解氧檢測(cè)儀需要重點(diǎn)關(guān)注的環(huán)節(jié)。

　　一、攪拌機(jī)

在線溶解氧檢測(cè)儀

　　攪拌機(jī)攪拌食物的過(guò)程中，會(huì)帶來(lái)大量氧氣，從而影響食物內(nèi)微生物繁殖速度。這時(shí)候就需要溶解氧監(jiān)測(cè)進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)溶解氧含量過(guò)高，就可以使用排氣扇、排氣閥門(mén)等設(shè)備將起泡排出。

　　二、發(fā)酵罐

　　發(fā)酵罐中微生物特別多，更需要特別注意。另外發(fā)酵罐中有機(jī)物發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，再溶于水，會(huì)降低溶解氧含量。因此食品廠通過(guò)監(jiān)測(cè)溶解氧含量來(lái)掌握發(fā)酵進(jìn)程。

　　三、均質(zhì)機(jī)

　　均質(zhì)機(jī)通過(guò)攪拌，將食物中脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉等大顆粒物質(zhì)分散為小顆粒。因此均質(zhì)機(jī)的溶解氧含量會(huì)偏高，需要使用溶解氧檢測(cè)儀實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

　　4、冷凍機(jī)

　　冷凍機(jī)在食品行業(yè)應(yīng)用非常廣泛，是必不可少的設(shè)備。冷凍機(jī)溫度變化對(duì)溶解氧含量影響非常大，這時(shí)候就可以采用溶解氧檢測(cè)儀進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

便攜式溶解氧檢測(cè)儀

　　溶解氧是食品行業(yè)需要重點(diǎn)關(guān)注的參數(shù)，因此溶解氧監(jiān)測(cè)是必須的?，F(xiàn)在邁德施水質(zhì)分析儀廠家有多參數(shù)水質(zhì)檢測(cè)儀、便攜式溶解氧檢測(cè)儀器，在線溶解氧檢測(cè)儀等設(shè)備。不同食品廠可以根據(jù)自身需要、預(yù)算等因素，在各個(gè)環(huán)節(jié)配置需要的溶解氧檢測(cè)儀產(chǎn)品。